Meillä syödään melko usein uunilohta, koska se on nopea, helppo ,terveellinen ja vaivaton ruoka. Syömme sen kanssa usein kermaviilikastiketta ja vihanneksia.
Torstaina lohesta jäi reilusti tähteitä. Pienemmät palat laittelen usein voileivilleni ja nautin salaatin ja sipulin kera.
Tällä kertaa tähteistä syntyi lohipasta, joka on lapsillekin mieleinen.
OHJE:
-rakettispagettia tai muuta pastaa
-sipuli (mulla
oli tällä kertaa punasipuli)
-herne-maissi-paprikaa ps
-kapriksia
-pakastepinaattia pari kökköä (ostan sellaisessa pussissa, jossa pinaatti on valmiiksi suunnilleen jääpalakuution kokoisissa paloissa)
-kypsää lohta
-sitruunapippuria, soijakastiketta
Tee näin: *keita pasta ja sipulit pehmeäksi
*pastan kiehumisen lopussa heitä h-m-p-pussi sekaan
*valuta pasta+vihannekset ja kaada takaisin kattilaan
*lisää kattilaan pakastepinaatti ja kääntele kuuman pastan sekaan niin että pinaatti sulaa
*lisää kaprikset, lohi ja mausteet
1 kommenttia:
Meillä onkin jääkaapissa odottamassa eilen ostettu Norjan lohi paistamista..ajattelimme itse syödä sen kera vaan runsaan salaatin ja pojille perunaa ja kasviksia keitettyinä. Tosi hyvää ja helppoa! :)
Lähetä kommentti